นอกจาก “น้ำผึ้ง” จะเป็นความหวานจากธรรมชาติที่แสนอร่อยแล้ว ยังมีคุณประโยชน์อีกมากมาย ตั้งแต่สามารถบำรุงรักษาร่างกาย เสริมสร้างความงาม และรักษาโรคต่าง ๆ ได้ ซึ่งความหวานของน้ำผึ้งนั้น มีผลเชิงบวกต่อร่างกายของมนุษย์ที่เราอาจไม่เคยรู้มาก่อน
ชำระล้างรักษาแผลได้
น้ำผึ้งมีฤทธิ์ยา คล้ายกันกับยาต้านการอักเสบ เนื่องจากมีไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์อ่อน ๆ ซึ่งในวารสาร British Journal of Surgery ได้บันทึกสถิติผู้ป่วยจากการรักษาแผลด้วยน้ำผึ้งไว้ โดยผู้ป่วยกลุ่มนี้มีอาการที่ดีขึ้น
วิธีการรักษา : ผสมน้ำผึ้ง 1 ส่วน ต่อน้ำ 9 ส่วน แล้วนำมาล้างแผลตามปกติ
แหล่งพลังงานสำหรับร่างกาย
น้ำผึ้งเพียงแค่ 1 ช้อนโต๊ะ มีสารพลังงานคาร์โบไฮเดรต 17 กรัม และอุดมไปด้วย Glucose และ Fructose จากธรรมชาติแท้ ๆ ซึ่งช่วยให้ร่างกายของเราหายจากอาการอ่อนเพลีย หรือเหนื่อยล้าจากการออกกำลังกาย
รักษาอาการนอนไม่หลับ
การศึกษาจาก Seattle Sutton’s Healthy Eating ได้เแนะนำให้ผู้ป่วยที่นอนไม่หลับ กินน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ก่อนเข้านอน 30 นาที ซึ่งจะช่วยกระตุ้นให้ร่างกายผลิตอินซูลิน และหลั่งเซโรโทนินขึ้น จากนั้นเซโรโทนินจะเปลี่ยนตัวเองเป็นเมลาโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่พาให้ร่างกายรู้สึกง่วงและอยากนอนพักผ่อน
