อาหารยอดนิยมในหมู่คนรักสุขภาพทั่วโลกคงหนีไม่พ้น “อะโวคาโด” 🥑 ผลไม้ที่ให้วิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์แก่ร่างกายอย่างมากมาย นอกจากจะทำให้อิ่มท้อง ช่วยลดน้ำหนักแล้ว 👍 ยังมีประโยชน์ในด้านอื่นๆ อีกด้วย ว่าแต่จะมีประโยชน์ทางด้านไหนบ้าง วันนี้เราได้รวบรวมมาไว้ให้แล้ว ตามไปดูกันเลย…
“อะโวคาโด” 🥑 หรืออีกชื่อคือ ลูกเนย เป็นผลไม้ที่มีเนื้อมันเป็นเนย เป็นผลไม้พื้นเมืองของประเทศเม็กซิโก 🇲🇽 จัดเป็นพืชดอกในวงศ์ Lauraceae อยู่ในตระกูลเดียวกันกับอบเชย และกระวาน มีลักษณะผลคล้ายกับสาลี่รูปไข่หรือรูปกลม นิยมในหมู่คนรักสุขภาพ แต่ในบางคนมักไม่ชื่นชอบ เพราะว่าอะโวคาโด 🥑 เป็นผลไม้ที่ไม่มีรสหวานและมีไขมันสูงนั่นเอง
อะโวคาโด 100 กรัม มีไขมันสูงถึง 14.66 กรัม
อุดมไปด้วยไขมันสะสมอยู่เป็นจำนวนมาก แต่จัดว่าเป็นไขมันที่ดี ไฟเบอร์สูง 🥦📈 หากเมื่อรับประทานแล้วกลับไม่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นแต่อย่างใด ดังนั้นจึงถือว่าเป็นผลไม้สายสุขภาพชั้นดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักอย่างแท้จริง
นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในด้านอื่นๆ ประกอบไปด้วย :
- มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ👍 เป็นตัวช่วยปกป้องเซลส์ต่างๆ ภายในร่างกายไม่ให้ถูกทำลาย
- สามารถช่วยลดริ้วรอยแห่งวัย และช่วยคงความอ่อนเยาว์ 🙍♀️ ได้เป็นอย่างดี
- ช่วยป้องกันการสะสมไขมันในเส้นเลือด 🩸 ลดโอกาสเสี่ยงของโรคเส้นเลือดตีบและโรคหัวใจวายได้ ก็เพราะอะโวคาโดเป็นแหล่งของกรดไขมันชนิดดีอย่าง HDL ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากนั่นเอง
- ลดการอักเสบให้กับร่างกายทั้งภายนอกและภายใน 👌 เพราะในอะโวคาโดยังอุดมไปด้วยวิตามินบี เมื่อทานเป็นประจำมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคปากนกกระจอกหรือมีอาการเหน็บชาได้
- เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์บำรุงเส้นผมและผิวพรรณได้ 🧖♀ โดยมีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นแก่เส้นผมและผิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- เนื้อของอะโวคาโด สามารถนำมาปรุงอาหารแทนเนยได้🧀 และนำมาสกัด 🧪 เป็นน้ำมันทำเป็นเครื่องสำอางค์ได้ อีกด้วย
อ้างอิงแหล่งที่มาจาก : วิกิพีเดีย, medthai.com 👏🙏